меню
PЯзык: Укр Eng
8РЕЗЕРВ СТОЛИКОВ
pзвоните:(044) 279 0215

Закуски к виски


Гребешок с маслом Метрдотель 25 г       97
Козий сыр, запечённый с мёдом 20 г       48
Лосось холодного копчения с сыром Горгонзола 20 г       58

при приготовлении блюда используется виски

Ростбиф с террином из фуа-гра и горьким шоколадом 20 г       79
гусиная печень маринуется с добавлением виски Bowmore №1
Рулетики из баклажана с Сулугуни, запечённым перцем, мятой и соусом Наршараб 25 г       36
Спаржа, запечённая в беконе с соусом Бешамель 25 г       55

при приготовлении блюда используется виски

Рулетик из лосося "Гравлакс" с муссом из Маскарпоне и красной икрой 19 г       78
Сыр Чеддер с медово-горчичным соусом 25 г       59

при приготовлении блюда используется виски

Фуа-гра, фаршированная вишней в малиновой глазури 20 г       97
гусиная печень маринуется с добавлением виски Bowmore №1
Яйцо перепелиное по-шотландски 30 г       45
Сыр Бюш де Шевр во фруктовой глазури 18 г       52
Жареная фуа гра с ягодным соусом 18 г       79
Томленая утиная грудка с луковым джемом 18 г       45
Куриное филе с ананасом и медовым соусом 25 г       44
Утиная грудка с апельсиновой икрой в ягодном соусе 25 г       48

при приготовлении блюда используется виски

Террин из фуа-гра с карамелизированным яблоком 20 г       79
гусиная печень маринуется с добавлением виски Bowmore №1
Цены указаны в гривнах