Резерв стола
RU
EN
UA
Резерв стола
Резерв стола
ru

Собственные релизы

Whisky Corner

Bruichladdich Super Heavily Peated, 46%

Single Malt

Уникальность данного виски заключается в том, что это самый дымный виски, выходивший под именем Bruichladdich. Окуренность солода, используемого для его создания, равна 79 ppm.

Подробнее

BenRiach 16 Years Old Virgin Oak Hogshead Cask #3269, 49,3%

Single Malt

Шотландский виски традиционно выдерживают в бочках из-под бурбона и хереса. Потому этот розлив, выдержанный в новой бочке из американского дуба, является поистине уникальным.

Подробнее

BenRiach 18 Years Old Oloroso Butt Cask #7353, 52,1%

Single Malt

Этот виски был выдержан 18 лет в бочке из-под хереса Олоросо первого наполнения, что подарило этому виски ноты черного перца, кожи и взрывной хересной фруктовости. Учитывая то, что для производства данного виски использовали окуренный торфом ячмень, вкус получился со взрывной дымностью, однако сливочной нежностью и изяществом, которое переходит в длительное, согревающее послевкусие.

Подробнее

BenRiach 18 Years Old Rum Barrel Cask #1644, 57,6%

Single Malt

Смелый эксперимент выдержки дымного виски в бочке из-под ямайского рома. Вкус и аромат этого виски насыщен дымом и торфом.

Подробнее

BenRiach 32 Years Old Refill Bourbon Barrel Cask #7512, 44,5%

Single Malt

Этот виски будет желанным экземпляром в любой коллекции. Бутилирован при бочковой крепости, без холодной фильтрации и коррекции цвета карамелью, является виски в его чистом – первозданном виде.

Подробнее

Ukrainian Whisky Connoisseurs Club Choice Fettercairn 35 Years Old 1978, 53,5%

Single Malt

Бутилирован в 35 летнем возрасте при бочковой крепости, без холодной фильтрации и коррекции цвета карамелью, виски Fettercairn 35 Years Old 1978, 53,5% способен удивить всех и каждого!

Подробнее

Murray McDavid Mortlach
19 Years Old, 55,1%

Single Malt

Первый релиз нашей совместной работы — Мортлах. Самая старая вискокурня современной столицы производства виски — города Дафтаун. Основанная в 1823 году, вискокурня до сих пор производит виски старого стиля. Мы долго искали бочку из-под бурбона, которая бы полностью передавала основные характеры аромата и вкуса, присущие этому типу выдержки. И, кажется, мы нашли.

Подробнее

Murray McDavid Mortlach
20 Years Old 1st Fill PX Hogshead Finish, 47,5%

Single Malt

Идея этого релиза состоит в том, чтобы проследить развитие одного и того же виски в разных бочках. С одной стороны, мы потеряли в крепости, но взамен приобрели новые оттенки и впечатления. В результате мы имеем прекрасный виски, который будет отличным дижестивом и приятным финалом вашего ужина.

Подробнее

Ukrainian Whisky Connoisseurs Club Choice Aberlour 9 Years Old
1st Fill Oloroso, 56,3%

Single Malt

Что общего у виски и у хереса – производители обоих напитков считают их лучшим в мире лекарством и панацеей от всех болезней. Смакуя этот виски после ужина в качестве дижестива, вы сможете погрузиться в сказку и представить море, волнующие песни и пронизывающие сердце звуки гитары.

Подробнее

Ukrainian Whisky Connoisseurs Club Choice Tobermory 22 Years Old
1st Fill Allier, 56,6%

Single Malt

Члены Украинского Клуба почитателей виски им. А.Я.Савченко и эксперты Шотландского дома-ресторана «WHISKY CORNER» отслеживали вызревания этого виски в бочке и контролировали постепенный набор изысканного и неповторимого вкуса. 14 октября 2017 года этому виски исполнилось 22 года. По мнению экспертов именно, сейчас виски достиг совершенства и готов дарить наслаждение ценителям неповторимое наслаждение.

Подробнее

Ukrainian Whisky Connoisseurs Club’s Choice Allt-A-Bhainne 9 Years Old White Muscat Red Stone, 53,2%

Single Malt

Додержав виски в бочках из-под различных вин всегда интересный и увлекательный процесс — не всегда можно предсказать результат. Но прошлые годы таких опытов позволят сказать, что чем ярче и самобытней вино было в бочке, тем больше нюансов она сможет передать виски. На сегодняшний момент виски побывал в бочках из-под портвейнов, шардоне, марсалы, сотерна различных производителей, но никогда не приобретал новые качества в бочках из-под вин, производимых в Массандре. Для такого опыта экспертами Всеукраинского клуба почитателей виски и ресторана Whisky Corner выбрали бочку из-под Муската белого красного камня. Трудно выбрать более подходящую и интересную бочку.

Подробнее

Ukrainian Whisky Connoisseurs Club Choice
Caol Ila 7 Years Old
Port Livadia, 58%

Single Malt

Всеукраинский Клуб почитателей виски имени А.Я. Савченко давно вынашивал идею эксперимента с довыдержкой виски в бочках из-под марочных массандровских креплённых вин. В 2016 году нам посчастливилось найти уникальную бочку на самом лучшем винодельческом предприятии Южного берега Крыма по производству портвейна «Ливадия» – хозяйстве графа Воронцова. На протяжении более 50-ти лет эта бочка использовалась исключительно для выдержки портвейна «Ливадия» в Воронцовских подвалах близ города Алупка. Для последующей выдержки в этой бочке был выбран виски с чистым, островным, откровенно дымным характером от именитой вискокурни Caol Ila.

Подробнее

Ukrainian Whisky Connoisseurs Club’s Choice Caol Ila 12 Year Old, 57,5%

Single Malt

Виски Caol Ila, отобранный нашими экспертами и прошедший 14 лет в бочке из-под бурбона, разделили на две части. Первую часть разлили в бутылки, и одну из них вы держите (видите) сейчас в руках. А вторую часть поместили в бочку из-под белого портвейна для довыдержки.<br> Таким образом, у любителей виски будет уникальная возможность попробовать виски Caol Ila до и после довыдержки в винной бочке и самим оценить ее влияние.

Подробнее

Fettercairn 22 Years Old
Rare Stock Brandy / Red Livadiya IRA’s Cask, 49%

Виски Fettercairn 22 года вызревал в бочке из-под бурбона, а потом для довыдержки был помещен в уникальную бочку Quarter Cask, где сначала был коньяк, а потом красный портвейн, отличавшийся темно-гранатовым цветом и бархатистостью вкуса. Обычно для довыдержки виски используется или бочка меньшего размера, или бочка, в которой был коньяк, или бочка из-под вина.

В нашем случае объединены три фактора, способные оттачивать вкус виски, наполнить его нужными ароматами и нотками. Взяв в руки бокал виски Fettercairn после его пребывания в волшебной бочке, вдохнув его аромат и чуть пригубив, чувствуешь, что прикасаешься к чему-то прекрасному и возвышенному.

Подробнее

Ukrainian Whisky Connoisseurs Club’s Choice Teaninich 14 Year Old, 54%

Single Malt

Виски Teaninich  — благородный напиток, роскошный аромат которого вобрал в себя благоухание великолепных цветов, японского зеленого чая и засахаренных фруктов. Вкус весьма теплый, согревающий, но очень легкий и приятный, как и долгое послевкусие, сопровождающееся нотками пряностей и спелых фруктов.

Подробнее

Ukrainian Whisky Connoisseurs Club’s Choice Craigellachie 14 Year Old Kokur, 52%

Single Malt

Виски Craigellachie — довольно необычный представитель Спейсайда. Для довыдержки использовалась бочка, в которой находилось уникальное десертное вино Кокур. Она заставляет раскрыться «застенчивый» виски, показать  свои лучшие стороны и опровергнуть ошибочное мнение о тяжеловесности. В результате нас ожидает полнотелый, слегка маслянистый виски Craigellachie, соответствующий давним традициям Спейсайда.

Подробнее
РЕЗЕРВ СТОЛА